Huile d'olive extra vierge monovariétale Monterosa Maçanilha, Algarve
Fruité vert clair
Récolte 2023/2024
Huile d'olive Monterosa Premium Maçanilha
22,00 €Prix
TVA Incluse |
Le producteur
Caractéristiques
prix
Monterosa est un producteur d'huile d'olive dans l'est de l'Algarve. L'huile d'olive extra vierge Monterosa provient des 20 hectares d'oliveraies de Moncarapacho.
Les olives sont cueillies à la main et transportées immédiatement au moulin, où elles sont broyées avec des meules en granit, dans un processus mécanique qui remonte à l'époque romaine. L'huile est extraite, filtrée, stockée dans des cuves en acier inoxydable et mise en bouteille, en utilisant la technologie la plus moderne.
Il se marie parfaitement avec: salade, légumes et pain.
Variété d'olives: poignée de porte