Bouteille d'huile d'olive extra vierge biologique de 500 ml, AOP de Trás-os-Montes
Fruité vert moyen
Récolte 2020/2021
Biologique Huile d'Olive Quinta São Miguel do Seixo AOP
Le producteur
Caractéristiques
Quinta de São Miguel do Seixo est situé dans la région de Trás-os-Montes et a une extension de 320 hectares. Il couvre une grande diversité de paysages, de types de sols, de microclimats et de végétation, permettant une grande polyvalence et un potentiel d'utilisation et de production.
La ferme compte actuellement 100 hectares d'oliviers et 200 hectares d'arachides, dans lesquels se trouvent des oliviers âgés de plus de 400 ans. C'est à partir des olives de ces oliviers centenaires que l'huile qui donne naissance à ce lot sélectionné de production biologique et AOP de Trás-os-Montes est extraite à froid.