Champignons Skiitake à l'huile d'olive et aux épices

Champignons Shiitake prêts à manger, avec la combinaison d'intenses saveurs de champignons et d'huile d'olive aromatisée. Ces champignons sont idéaux pour créer des entrées simples et délicieuses. Ils peuvent être accompagnés d'un fromage à pâte molle ou simplement servis avec des toasts. Les champignons shiitake à l'huile d'olive et aux épices sont le complément parfait pour ajouter une touche plus raffinée à n'importe quel repas. Ils peuvent être servis avec une salade ou tout plat de viande ou de poisson. L'huile de champignon peut être utilisée pour goûter un sauté ou pour jouer dans les œufs, par exemple.

En plus d'être un excellent accompagnement aux repas, ces champignons sont connus principalement pour leurs capacités médicinales et curatives. Le shiitake est une excellente source de fer, de protéines et de fibres alimentaires. De plus, cette espèce est également riche en acide folique, magnésium, sélénium et vitamines B et C.

Au cours des dernières années, plusieurs études ont été menées pour comprendre les propriétés médicinales de cet aliment. Il a été scientifiquement prouvé que la consommation de champignons Shiitake aide à augmenter l'espérance de vie moyenne. Ce sont même l'un des symboles de la longévité dans les pays asiatiques.

Ces champignons ont prouvé leurs propriétés anti-inflammatoires et aident à éliminer l'excès de sel dans le corps.