Combinaison de 3 gammes d'huile d'olive extra vierge de Casa Afonso Borges : Bila (biologique), Primis et União.
Coffret composé de 3 flacons de 100mL chacun.Parfait pour déguster différentes huiles d'olive du Douro et du Trás-os-Montes.
Récolte 2021/2022
Casa Afonso Borges Huile d'Olive Pack 3x100ml
Caractéristiques
L'huile d'olive extra vierge "Bila" est composée des variétés Cobrançosa, Madural et Verdeal.
L'huile d'olive "Bila" provient d'olives de la région de Trás-os-Montes et du Haut-Douro, avec une certification biologique.
Fruité mûr, avec une note de tomate et de chou frisé. Huile d'olive fraîche et aromatique avec une finale harmonieuse.
Les oliveraies sélectionnées pour la récolte du lot "PRIMIS" sont strictement contrôlées au niveau du sol et de la plante (Oliveira), afin d'obtenir un produit final de qualité unique.
Fruité vert clair, avec une légère touche verte. Amer et moyennement épicé, avec des notes de vigne de tomate, de feuille d'olivier et de banane verte. Une huile très fraîche et aromatique avec une finale persistante.
L'huile d'olive extra vierge "União" est composée des variétés Cobrançosa, Verdeal, Madural, Cordovil et Negrinha de Freixo. Les olives qui ont donné naissance à União proviennent de la région du Douro et de Trás os Montes.
Fruité mûr, doux et légèrement épicé, avec des notes de noix, à savoir d'amande et de noix. Feuille d'olivier et banane verte. Une huile fraîche et aromatique avec une bouche persistante.
